Апулия BEST SELLER

8 дней/ 7 ночей

Этот не только познавательный, а настоящий винно-гастрономический тур, посвящен всем любителям средиземноморской кухни: ценителям изысканных итальянских вин и высокой гастрономической культуры. Увлекательная программа тура познакомит Вас с истинными Итальянскими традициями: Вы посетите лучшую винодельню региона, семейную сыроварню, знаменитое маслобойное хозяйство, древнюю пекарню и настоящий музей конфет; под руководством опытного шеф-повара освоите основы кулинарного мастерства и узнаете секреты апулийской кухни; а также перед Вами раскроются все природные красоты и исторические сокровища нашего региона.  Гостеприимность, хорошую компанию и замечательное настроение гарантируем!

Каждый день нашего тура посвящен определенному «герою» апулийской кухни: вы попробуете свежие морепродукты, научитесь готовить несколько видов домашней пасты и освоите соусы к ней, узнаете, что такое «панцеротти» и настоящая барийская фокачча, почему настоящее оливковое масло extravergine отдает горчинкой, продегустируете свежие сыры — буррату, страчателлу и скаморцу под аккомпанемент именитых вин Юга Италии.

Кроме гастрономических традиций Апулии, вам покажут Базилику Святителя Николая, сказочные трулли в Альберобелло, таинственный замок Фридриха II Castel del Monte, уникальные сасси Матеры, панорамный город на скале — Полиньяно-а-Маре, подземное царство грот Кастеллана, жемчужину Апулии – городок Трани.

Первый день

Прибытие участников в международный аэропорт Бари, трансфер в отель.

Размещение в отеле в Бари и отдых.

 

Второй день

Завтрак в отеле.

Экскурсия в Бари. Посещение Базилики Святителя Николая, веками хранящей мощи св. Николая Угодника, одного из самых почитаемых Святых всего православного мира. Посещение норманно-арагонского замка в Бари. Прогулка по старому городу, которая поражает своими узкими и изогнутыми улочками. Осмотр Кафедрального Собора Св. Сабино, Театра Петруццелли.

Обед в типичной тратории в старом Бари/ экстра

Возвращение в отель.

Свободное время в Бари.

 

Третий день

Завтрак в отеле.

Остановка в Полиньяно-а-Марэ — необычайный город греческого происхождения, возвышающийся на скалистом плоскогорье с отвесными обрывами над самим морем.

Экскурсия в городок Кастеллана-Гротте, знаменитый на весь мир своими уникальными гротами, открытыми спелеологом Франко Анелли 23 января 1938 г. На глубине 70 метров Вы сможете любоваться самыми невероятными формами сверкающих белых кристаллов, острыми сталактитами и сталагмитами… Длина полного маршрута составляет три километра и в конце пути вас ждет «Белый грот», который эксперты считают самым красивым в мире, благодаря его необыкновенной белизне и праздничности.

Обед свободный.

Экскурсия в монументальную зону Альберобелло — сказочный город среди реального мира. На сегодняшний день считается одной из самых популярных достопримечательностей в Италии. А знаменито это место благодаря своим уникальным жилым строениям трулли, которые с 1996 года входят в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО. В Альберобелло насчитывается больше 1.500 трулли разного типа. Шопинг в характерных магазинах-трулли, покупка сувениров и дегустация местных продуктов.

Возвращение в отель в Бари.

 

Четвертый день

Завтрак в отеле, выезд.

Экскурсия в Матеру. Вам предстоит посетить уникальный средневековый городской комплекс, что находится в соседней области Базиликата и расположился на склоне глубокого природного ущелья. В конце 1993 г. ЮНЕСКО объявил «Сасси» — древние пещерные кварталы города Матера — достоянием всего человечества. В сохранившихся до наших дней пещерах — гротах люди жили до конца 60-х гг прошлого столетия, в сущности, в первобытных условиях. Посещение этого города оставляет неизгладимые впечатления! Для многих станет открытием тот факт, что именно здесь снимался культовый фильм Мела Гибсона «Страсти Христовы». Вы увидите барочную площадь Витторио Венето со смотровой площадкой на район «Сасси», Кафедральный собор, пещерные храмы с византийскими фресками XI-XIV веков и остатками винных погребов, уникальный музей Крестьянского быта, обустроенный в доме — пещере, который всего несколько десятилетий тому еще был жилым.

Обед в ресторане Альтамура с дегустацией типичного хлеба и вин Базиликаты.

Экскурсия в Альтамуру. Посещение частной пекарни, которая известна своим производством хлеба, таралли, хлебных палочек и фокачча. Вы узнаете много интересного о технологии производства хлебных изделий, а также попробуете свежеиспеченный горячий хлеб Альтамуры — первый в Европе продукт, который был удостоен статуса D.O.P. (denominazione di origine protetta — гарантированное наименование по происхождению).

Размещение в массерии. Отдых и ужин.

 

Пятый день 

Завтрак в массерии

Экскурсия в музей конфет Джованни Муччи.

Посещение типичного продуктового рынка  в г.Андрия, шоппинг с осистентом с возможностью использовать в кулинарном курсе.

Посещение таинственного Замка Castel del Monte (наследие ЮНЕСКО). За основу двухэтажного строения Кастель-дель-Монте была взята совершенно нестандартная форма правильного восьмиугольника, благодаря которой замок и остается единственным фортификационным сооружением с такой необычной планировкой.

Экскурсия в одну из лучших виноделен на Юге Италии. Туристам покажут процесс производства Апулийского вина. После осмотра винных погребов участники под руководством профессионального сомелье продегустируют лучшие Апулийские вина с легкими закусками.

Кулинарный курс в ресторане массерии. Дегустация приготовленных блюд.

Ужин и отдых в массерии.

 

Шестой день

Завтрак в отеле

Посещение cемейного хозяйства по производству сыра с осмотром производственных помещений и возможностью принять участие в процессе производства знаменитых сыров моцарелла и боккончино. Дегустация апулийских сыров.

Экскурсия в маслобойное хозяйство, где под руководством самого владельца вы познакомитесь с процессом производства оливкового масла и узнаете секрет приготовления знаменитого масла Extravergine. После экскурсии будет дегустация масла, разных сортов оливок и легких закусок, характерных для нашего региона.

Обед в маслобойном хозяйстве+ 2 рецепта на основе оливкового масла.

Эскурсия в Замок г. Барлетта

Кулинарный курс в ресторане массерии. Дегустация приготовленных блюд.

Ужин и отдых в массерии.

 

Седьмой день 

Завтрак в отеле, выезд.

Экскурсия по историческому центру Трани, посещение Кафедрального Собора Трани, который часто называют “Королем Апулийских Соборов”. Собор посвящен покровителю города, святому Николаю Паломнику. Это самая величественная постройка в городе, замечательный пример апулийской романской архитектуры. Прогулка по древней улице, что тянется вдоль моря, Via Comunale, и которая приведет Вас в удивительно красивый порт со множеством баров, ресторанов, типичных магазинов и сувенирных лавок.

Размещение в отеле Трани.

Вторая половина дня свободная в Трани (по желанию можно заказать дополнительные экскурсии).

 

Восьмой день

Завтрак в отеле.

Трансфер в международный аэропорт Бари

 

 

СТОИМОСТЬ ПРОГРАММЫ со скидкой — только для пяти первых бронирований! Акция действительна до 01.10.2018

1780евро  1580 евро  на человека в номере DBL (питание ВВ+HB, при группе 2 человека) СКИДКА 200 ЕВРО НА ЧЕЛОВЕКА!

1600 евро 1500 евро на человека в номере DBL (питаниеВВ+ HB, при группе 4-6 человек) СКИДКА 100 ЕВРО НА ЧЕЛОВЕКА!

Стоимость для группы от 8 человек – по запросу

 

·  Доплата за SGL + Евро 35,00 в сутки

·  Доплата за FB + Евро 180,00 на чел.

·  Скидка за 3° кровать для ребенка 0-2 лет – 100%

·  Скидка за 3° кровать для ребенка 2-12 лет – Евро 210,00

·  Скидка за 3° кровать для ребенка старше 12 лет и 3 взрослого – Евро 140,00

·  Скидка для групп (10/18 чел.) – евро 150 на чел.

 

ИНФОРМАЦИЯ

·  Прибытие: аэропорт Бари

·  Вылет: аэропорт  Бари

·  Другие аэропорты: трансфер по запросу

·  Период: круглый год, цены действительны с 01.01.18 по 31.12.18

·  Заезды: каждый день (по запросу)

 

ТУР ВКЛЮЧАЕТ

·  Транспортное обслуживание на комфортабельном автомобиле/автобусе (включая трансферы в/из аэропорта Бари)

·  7 ночей в отеле в соответствии с выбранной программой

·  Питание в соответствии с выбранной программой

·  Кулинарный курс и дегустации приготовленных блюд

·  Дегустации в винодельни, сыроварне, маслобойном хозяйстве, древней хлебопекарне.

·  Больше 10 экскурсий по программе

·  Русскоязычные гиды в основных городах

·  Русскоязычное сопровождение во время всего тура

 

ТУР НЕ ВКЛЮЧАЕТ

·  Авиаперелет

·  Дополнительные экскурсии

·  Обеды

·  Чаевые и пр личные расходы

·  Входные билеты в музеи, замки, археологические зоны