Relais & Chateaux

Relais & Châteaux – это ассоциация лучших отелей и ресторанов мира, целью которой является соответствие самым высоким стандартам качества гостеприимства и стремление к совершенству во всем – от дизайна до гастрономии.  Участники ассоциации предлагают не просто сервис, а искусство наслаждения жизнью. Сегодня Relais & Châteaux объединяет около 600 участников, 37 из которых располагаются в Италии.

Для ценителей изысканности и высочайшего качества, компания ItaliaMania предлагает провести свой отпуск в одном из отелей ассоциации.

Регион Венето

• Villa Abbazia

Экстравагантные прелести этого венецианского палаццо XVII века и виллы в стиле Либерти затронут ваше сердце. Очаровательная и романтичная резиденция в окрестностях Venezia расположена в уникальном месте, на перекрестке сокровищниц Всемирного наследия ЮНЕСКО. Там, где розовые вершины Доломитовых Альп встречаются с их жемчужиной Cortina; рядом с Palladio – венецианскими виллами эпохи Возрождения; на пути к Просекко – по знаменитому эногастрономическому маршруту; возле города-крепости Treviso, известному как «сады Венеции»… Словом, есть, что посмотреть! Follina является идеальной отправной точкой для посещения самых красивых городов области Венето и активного отдыха: игры в гольф, катания на горных велосипедах и экскурсий в виноградники Просекко.

• Hotel Londra Palace. Отель и ресторан у лагуны. 

Этот исторический отель может гордиться тем, что за 150 лет своего существования он принимал таких художников и выдающихся личностей, как Чайковский, Д’Аннунцио или Борхес, покоренных его шармом и местоположением мечты. Площадь Сан-Марко находится всего в нескольких шагах, также как и вапоретто, на которых вы можете отправиться на исследование этого ослепительного города. Сто окон выходят на Бассейн Сан-Марко и лагуну, но вид на крыши и шпили, открывающийся с другой стороны здания, не менее красив. Мебель в стиле Бидермейер, гобелены и парча продолжают украшать номера с изысканным декором, а в ресторане с большой изобретательностью придают современное звучание классическим шедеврам венецианской кухни.

• Villa del Quar. Ресторан и отель в сельской местности.

Окруженная виноградниками Вальполичелла, Villa del Quar располагается в пяти километрах от Verona и в 500 метрах от Villa Santa Sofia du Palladio, обе под эгидой ЮНЕСКО. Национальный памятник – вилла защищена старинными стенами, которые традиционно укрывали венецианские виллы, сады, фонтаны, бассейны в форме трилистника, виноградники, оливковые рощи, фруктовые сады и лимонные деревья. Реставрация и старинный декор придают вилле аутентичную атмосферу. Вы будете очарованы тихими звуками деревни, соблазнены элегантностью виллы эпохи Возрождения и опьянены запахами известных вин из старинного винного погреба, также вин местного производства: Satyrus, Svblitis и Avisa. На территории виллы есть изумительная оранжерея, стеклянная и просторная, полная растений и тропических цветов — наилучшее место для организации приемов. И не менее важное – кухня, которая гармонично сочетает лучшие средиземноморские вкусы и интернациональную гастрономию.

 

Регион Тоскана

• Il Bottaccio

У подножия зеленых холмов Forte dei Marmi находится Il Bottaccio, маслобойня XVII века, превращенная в элегантный загородный дом. Его эксклюзивные сьюты символизируют искусство, красоту и гармонию. Если вы любитель необычных мест, вы можете посетить карьеры каррарского мрамора в Carrara, где Микеланджело искал свой «идеальный камень», а также города Флоренцию, Pise и Lucques, известные своим искусством и средневековой атмосферой. Фестиваль Пуччини в Torre del Lago и романтическая «дорога любви» недалеко от национального парка Cinque Terre тоже заслуживают внимания. Portofino и Forte dei Marmi с их прекрасными золотыми пляжами и сверкающей ночной жизнью привнесут частичку гламура во время вашего отдыха. Il Bottaccio спа – магическое место, где ароматерапия и хиропрактика – уникальные составляющие хорошего самочувствия, начиная с турецкой бани и завершая лечение аюрведическими процедурами и шиацу. Вас, наконец, завоюет ресторан средиземноморской кухни, где вкусы и запахи блюд из морепродуктов искусно дополняют друг друга, смешиваясь с ароматами лесов Апуанских Альп.

• Relais Santa Croce.  Отель и ресторан в городе.

В самом центре Флоренции, бывший дворец Чиофи Жакометти, отреставрированный в полном соответствии с его архитектурой и оригинальными фресками, приютил Relais Santa Croce. Вы будете очарованы его идеальной обстановкой, этим необычным пространством тишины и уюта, в двух шагах от знаменитых мест города. Прекрасные номера и люксы, с видом на крыши и базилику; старинная мебель сочетается с современным дизайном, изящными линиями и роскошной отделкой. Обслуживание, безупречное и внимательное, дает ощущение того, что Вас принимают в Вашей личной частной резиденции. В ресторане «Guelfi е Ghibellini» предлагает сезонное меню, соединяющее традиции и инновации.

• Grand Hôtel Villa Cora.  Отель и ресторан в городе.

Расположенный недалеко от сада Боболи, этот дворец XIX века предлагает путешествие в сердце неоклассической Флоренции. За его стенами находятся настоящие архитектурные сокровища: Зеркальный зал, считающийся самым красивым бальным залом Флоренции, Мавританский зал с великолепными восточными украшениями, или Зал керамики, в котором сейчас находится «Le Bar Long». Два ресторана, один из которых расположен в светлом зимнем саду, примыкающем к бассейну, а другой внутри основного здания, предлагают изысканные блюда, сочетающие традиционные и современные влияния. После прогулок по городу, спа-центр и бассейн с видом на красивый парк обеспечат вам покой и отдых.

• Relais Borgo Santo Pietro.  Отель и ресторан в сельской местности.

Большой каменный дом в конце аллеи, обсаженной кипарисами, вид на бескрайние пологие холмы, благоухающий ароматами сад представляют регион Тоскана как в мечтах. Прогулка среди аллей из цветов и закоулков владения очаровывает, а от бассейна без границ открывается захватывающий вид на долину. Каменные стены, которые когда-то служили убежищем паломникам, сохранили свою спокойную атмосферу, но интерьер обогатился антикварной мебелью и фресками, искусно подчеркнутый освещением хрустальными люстрами. Как и прежде, огород обеспечивает зелень и овощи для стола, а пчелы – ароматный мед из цветов поместья.

• Hotel Borgo San Felice. Отель и ресторан в сельской местности.

В Borgo San Felice, расположенном в самом сердце региона Кьянти, сконцентрированы все удовольствия в стиле дольче вита. Отель – нетронутая средневековая деревушка со старинной часовней, большим бассейном, погребами и собственным виноградником. Они предлагают вам бесконечные радости: блюда традиционной средиземноморской кухни, винный погреб и оздоровительный центр. Велосипедные прогулки по окрестностям добавят еще удовольствия в незабываемый отдых в этой средневековой деревушке. Красота живописных деревень Кьянти всего в нескольких километрах навсегда привяжет вас к этому волшебному солнечному региону Италии.

• Il Borro.  Отель и ресторан в деревне.

В этом тосканском имении на 700 гектарах время кажется остановившимся. Собственность семьи Феррагамо чудесно отреставрирована, этот оазис очарования состоит из средневековой деревни, виллы XIX века и корпуса сельскохозяйственной фермы. Вина и оливковое масло производятся здесь с уважением к традициям, изображающим столь характерный для этого региона пейзаж и создающим гармоничную и безмятежную атмосферу. Прогуливаетесь ли вы по узким улочкам деревни, отдыхаете ли у бортика одного из бассейнов, принимаете ли косметические процедуры в спа «La Corte» или пробуете традиционную кухню Osteria del Borro на базе местных продуктов, удовольствие всегда одинаковое — в искусстве жизни, наполненной элегантностью и спокойствием.

• Relais Il Falconiere & Spa. Отель и ресторан в сельской местности.

Среди виноградников и оливковых рощ, окружающих маленький этрусский городок Cortona, роскошная семейная резиденция XVIII века Сильвии и Риккардо Баракки — настоящее сокровище. Номера, расположенные вокруг основного здания, воспроизводят стиль элегантной простоты тосканских вилл. Террасы старинного зимнего сада, окутанные ароматами роз, предложат вам восхитительный панорамный вид на тосканскую деревню. Утонченный ресторан создает кухню взрывных вкусов в гармонии с местными ароматами и запахами. Спа Le Thesan Etruscan предлагает стандартные и эксклюзивные процедуры в теплой и деликатной обстановке. Риккардо Бараччи приглашает вас ознакомиться с его винным погребом и поучаствовать в уроках приготовления пищи, организованных Сильвией, чтобы вы самостоятельно смогли оценить всю магию и культуру региона и наполнить ваш отдых незабываемым опытом.

• Hotel Cala del Porto. Отель и ресторан на берегу моря.

Средиземноморские леса, сосны, белоснежные пляжи, ярко-голубое море и отличные площадки для гольфа – вот составляющие пейзажа Punta Ala, натурального сокровища тосканской мареммы. Благодаря уникальному расположению, отель Cala del Porto может предложить вам исключительный вид на тосканский архипелаг — на острова Эльба, Капрая и, если позволяет погода, на остров Корсика. Бассейн с видом на стоянку кораблей, центр красоты и здоровья, частный пляж с рестораном, дорожка для гольфа изумительной красоты и ресторан у бассейна ждут вас, чтобы превратить ваши каникулы в праздник удовольствия и релаксации. Любителей исследовать окрестности, в 30 минутах езды ждет Bolgheri – колыбель лучших вин Италии и маленький средневековый городок Massa Maritima. А всего два часа езды – и вы посетите города Lucca, Pisa, Siena и Флоренция.

• Gallia Palace Hotel.  Отель и ресторан на берегу моря.

В этом элегантном здании, построенном в 1973, располагается первый итальянский отель, вступивший в ассоциацию Relais & Châteaux, а семья Галлия — Ансалди принимает гостей уже три поколения. Вы будете соблазнены собственным пляжем из мелкого песка, напротив острова Эльбы, где главенствует «La Pagoda» — морской ресторан уникальной архитектуры. Гости отеля расслабляются в центре красоты и здоровья с гимнастическим залом, турецкой баней и бассейном. Гольфисты обожают местную дистанцию — восемнадцать лунок среди столетних сосен. Частная яхта ждет любителей незабываемых экскурсий по тосканскому архипелагу.

• Caino.  Ресторан Великого Шеф-повара Relais & Châteaux и отель в сельской местности.

Друзья детства — Маурицио Меничетти и Великий Шеф-повар Валерия Пиччини открыли этот ресторан в 1987 году ровно на том же месте, где родители Маурицио держали тратторию. Необычная кухня Валерии, составленная из оригинальных рецептов, прославляющих регион, быстро снискала славу и превратила ресторан в один из самых популярных в стране. С девятью столиками всего на восемнадцать человек, Caino предлагает уютную обстановку настоящего тосканского ресторана. В Италии, где женщины — шеф-повара все больше и больше на виду, знакомство с таким гастрономическим опытом — обязательное условие для гурмана.

 

Регион Умбрия

• Borgo dei Conti Resort. Отель и ресторан в сельской местности.

Утоопающая в зелени Умбрия, «сад Италии» создает атмосферу роскоши в этой старинной средневековой крепости. В окружении парка с вековыми деревьями и оливковых рощ, впечатляющий архитектурный ансамбль в стиле неоготики и часовня в стиле барокко, поражают своим величием и очаровывают гостеприимством. Снаружи, бассейн «инфинити», цветущие патио и тенистые аллеи служат убежищем, где прохладно и спокойно. Внутри, номера в современном стиле и элегантные салоны также поддерживают эту атмосферу покоя. В ресторане подают изысканные блюда традиционной кухни в красивом сводчатом зале или на террасе с видом на холмы.

• Palazzo Seneca. Отель и ресторан в городе.

Norcia, город Св. Бенедикта, расположенный в национальном парке Монти Сибиллини, является итальянской столицей черного трюфеля. Palazzo Seneca рассказывает историю этого региона, начиная с XVI века, и может похвастаться традициями ста шестидесяти лет гостеприимства. Ремесленники Умбрии создали идеальную гармонию цветов и света, традиций и дизайна. Запахи из сада душистых трав, а также вкус и качество местных продуктов приводят в восторг гостей ресторана Vespasia.

 

Регион Лацио

• Hotel Raphael.  Отель и ресторан в городе.

Со  своего фасада, покрытого диким виноградом, Raphael погружает вас в мир очарования, в двух шагах от Пантеона и собора Святого Петра: идеальная отправная точка, чтобы испытать элегантность Рима. В этом великолепном доме, настоящем музее, вы найдете скульптуры, картины, литографии, предметы антиквариата и уникальную коллекцию керамики Пабло Пикассо и искусства майя. Вас ждет обильно цветущая терраса Браманте, на которой вы сможете насладиться естественной, органической кухней, состоящей из множества вегетарианских блюд, любуясь великолепной панорамой города. Откройте для себя также два новых этажа, современный и оригинальный, руки известного американского архитектора Ричарда Мейера.

• Palazzo Manfredi.  Отель и ресторан в городе.

Отель Palazzo Manfredi – очаровательный укромный уголок в самом сердце того, что раньше представляло собой Римскую Империю. Этот очаровательный дворец семнадцатого века предлагает потрясающие и совершенно уникальные виды на Колизей, Форум и «Золотой дом» Нерона. Его гостеприимство великолепно. Построенный на развалинах Ludus Magnus, Великого Римского Гладиаторского училища, Palazzo Manfredi украшен произведениями искусства, подобранными с большим вкусом и гармонией, с которой сочетаются картины шестнадцатого века и современные произведения. Отель предлагает приятный отдых от суеты, кульминационной точкой которого станет еда в ресторане Aroma, где гастрономические удовольствия нисколько не уступают панорамам Древнего Рима.

 

Регион Пьемонт

• Relais San Maurizio.  Отель и ресторан в винодельческом хозяйстве.

расположенный в самом сердце виноградников Пьемонта, на земле белых трюфелей, отель Relais San Maurizio, когда-то бывший монастырем, сегодня является местом, полностью посвященным благополучию тела и ума. Спа «Spa del Monastero» предлагает талассотерапию среди виноградников, в старинной соляной пещере. Процедуры ухода умело сочетают передовые медицинские знания и фундаментальные приемы, основанные на воде и соли. «Guido da Costigliole», ресторан отеля, в течение пятидесяти лет является неоспоримым эталоном высокой кухни в регионе.

• Villa Crespi. Ресторан Великого Шеф-повара Chef Relais & Châteaux и отель на берегу озера.

Всего в нескольких шагах от волшебного озера Орта расположена Villa Crespi — эффектное здание, построенное в 1879 году. Мавритано-арабская архитектура здания, восхитительные сады и теплый прием Великого Шеф-повара Антонио Каннавачиуоло и его супруги Чинции — все это слагаемые чарующего отдыха. Кухня Антонио, средиземноморская и инновационная, отражает влияние места и запахов на его профессиональный путь. По его меню вы сможете пересечь Италию с юга на север, начиная с шашлычка из морских гребешков и тигровых креветок и заканчивая блюдом из голубя и фуа-гра. Номера в историческом декоре, кровати с балдахинами и ванные из мрамора погружают вас в романтическую атмосферу. Через Villa Crespi Вы откроете для себя волшебную Италию, вместе с деревней у озера Орта и островом Сан Джилио, озером Маджоре и местечком Сакро Монте, внесенным в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

 

Регион Лигурия

• La Meridiana. Отель и ресторан рядом с гольфом.

Просыпаясь, увидеть поле для гольфа, открыть для себя средневековые поселения Лигурии, принять солнечные ванны на песчаных пляжах, сделать покупки на мощеных улочках Alassio или просто отдохнуть у бассейна. Отель La Meridiana — это место мечты для незабываемого отдыха, с его коллекцией великих итальянских вин в ресторане «Il Rosmarino» и местной кухней в «Bistrot». Этот очаровательный Дом на Итальянской Ривьере между Monte Carlo и Portofino покорит вас своим теплым гостеприимством, внимательным и ненавязчивым сервисом. Любители собак по достоинству оценят люксы с выходом в сад, с дружественной для животных атмосферой.

 

Регионы Валле д*Аста и Альто Адидже

• Hotel Bellevue & Spa. Отель и ресторан в горах.

На стоящая жемчужина, оправленная в территорию, окруженную ледниками и вершинами Гран-Парадизо, область, где водятся серны, козероги, сурки и пасутся коровы на пастбище. Отель Bellevue – это старинный особняк, уникальный по своему расположению, дизайну, истории и атмосфере. Три ресторана используют аутентичные местные продукты, смешанные с ароматами своего собственного огорода. Новый оздоровительный центр приглашает вас в гроты с каскадными водопадами и процедурные кабинеты, стилизованные под старинные шале; он имеет огромное преимущество совместить красоту гор и альпийскую культуру с удовольствием погрузиться в воды натуральных горячих источников.

• Castel Fragsburg. Отель и ресторан в горах.

На нежных склонах идиллического Merano во всем своем великолепии возвышается Castel Fragsburg. Эксклюзивный дом охотников, который был полностью переделан в атмосфере элегантности и шарма, с висячими террасами, напротив Merano и высот долины Адидже. Теплый прием, персонализированный сервис, подчеркнутая корректность, внимание к деталям — все это в самом сердце природы, чистой и нетронутой, делают из Castel Fragsburg идеальное место для расслабления и отдыха.

• Gardena Grödnerhof. Отель и ресторан в горах.

Gardena Grödnerhof — это тихая гавань спокойствия в сердце Доломитов, в мифических Монти Паллиди — «бледных горах», которые в свете заката приобретают волшебный розовый цвет. Рай для пеших путников и альпинистов, зимой они становятся идеальным местом отдыха лыжников из-за множества трасс. Отель предлагает экскурсии в сопровождении гидов в Доломитовы Альпы, чтобы вы могли открыть для себя изумительную природу и фантастические панорамы. После целого дня на открытом воздухе вы высоко оцените нежную и элегантную атмосферу отеля Gardena Grödnerhof. Отель, известный своей кухней, располагает отличным спа, центром красоты и здоровья и фитнес-залом. На исходе дня позвольте лени завладеть вами и проведите время в лаунже Bar & Habana.

• Hotel & Spa Rosa Alpina. Ресторан Великого Шеф-повара Relais & Châteaux и отель в горах.

San Cassiano находится в исключительном месте в самом сердце Доломитовых Альп и является одним из самых красивых горнолыжных курортов мира. Этот непорочный природный край включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Летом это идеальное место для семейного расслабляющего и спортивного отдыха, а также для романтического путешествия во время медового месяца. Широкая гамма процедур в Beauty Spa позволяет восстановить ресурсы тела и духа. Любители высокой кухни также не будут разочарованы, попробовав великолепные композиции Великого Шеф-повара Норберта Нидеркофлера, сдобренные радостью жизни, любовью к кулинарии и страстью к местным продуктам. Не упустите из вида и ресторан Wine Bar & Grill, где в игривой и модной атмосфере можно отведать блюда на гриле и домашнюю пасту.

• Hermitage Hotel & Spa. Отель и ресторан в горах.

Расположенный на южном склоне горы Cervin, горнолыжный район Cervinia — один из самых высоких в мире (4000 м в высшей точке) — пересекает итало-швейцарскую границу. Вы можете выбрать между слаломом на швейцарской стороне или спуском по трассам Val d’Aoste. Это большое шале, в лучших горных традициях оформленное внутри темным деревом теплых оттенков, располагает также спа — центром для отдыха после интенсивного дня на трассах. Сьют Whymper, — отдельное шале, дарит неповторимый вид на гору Cervin. Позвольте очаровать себя красотой гор и прелестями нового спа.

 

Регион Кампания

• Terme Manzi Hotel & Spa.Ресторан Великого Шеф-повара Relais & Châteaux и отель в сельской местности.

   

На волшебном острове Искья, в деревушке Casamicciola расположен отель Terme Manzi Hotel & Spa — архитектурная жемчужина девятнадцатого века. В этом изысканном элегантном дворце с изумительной обстановкой и оформлением, ум и тело становятся единым целым, чтобы насладиться теплыми термальными водами источника Джурджителло, известного с античных времен своими восстановительными, лечебными и терапевтическими свойствами. Они составляют прекрасную комбинацию с удивительным регенерирующим эффектом грязелечения при помощи органической вулканической глины. В трех своих ресторанах, Великий Шеф-повар Нино Ди Костанцо тщательно выбирает аутентичные ингредиенты – дары Тирренского моря и сельских районов острова, чтобы создавать блюда, сочетающие в себе великие средиземноморские традиции и современное итальянское кулинарное творчество, увлекая вас в путешествие — открытие для себя «эмоциональный кухни».

• Caesar Augustus.Отель и ресторан на берегу моря.

Встроенный в отвесную скалу, выступающую в море, Caesar Augustus предлагает, откуда бы вы не посмотрели, один из красивейших видов в мире. Бывший когда-то резиденцией русского принца, в настоящее время это элегантный бутик-отель. Король Египта Фарук, высоко ценивший его, снимал здесь свой люкс на целый год. Потрясающий бассейн «инфинити» с видом на Неаполитанский залив, пикантные блюда в ресторане с шикарным видом на остров, фортепиано на террасе на закате, великолепные сады приносят массу незабываемых эмоций. Добро пожаловать в страну эстетов и голубую легенду Капри!

• Bellevue Syrene 1820. Отель и ресторан на берегу моря.

 

У Неаполитанского залива есть своя вечная, бесконечная красота с его изрезанным побережьем, синевой моря и величественным Везувием вдалеке. В самом живописном уголке города Сорренто с террасами с видом на потрясающий залив в 1820 году был открыт Bellevue Syrene, будучи первоначально, в 1750 году, построенным в качестве частной резиденции на фундаменте римской виллы. Расположение, дизайн, комфорт и витающий здесь дух истории делают этот отель необыкновенным местом. Он привлекает глав государств, поэтов и богатых и знаменитых людей. Пруды с лилиями переносят в римские времена, а стены украшены фресками, изображающими знаменитых гостей виллы. Если у отеля действительно было славное прошлое, он стремится укорениться в настоящем времени, и его недавняя реконструкция уважает баланс между его первоначальным шармом и современным комфортом. Совершенство обслуживание в сочетании с красивым пейзажем делает отдых в Bellevue Syrene абсолютно незабываемым опытом.

• Don Alfonso 1890.Ресторан Великого Шеф-повара Relais & Châteaux и отель в городе.

На пересечении Неаполитанского и Салернского заливов, в месте столкновения грандиозных пейзажей, кухня Альфонсо Лаккарино звучит как признание в любви этому уголку Италии, отмеченному скоплениями лимонов, виноградников, оливок и остатков античности. Используя свежие продукты с собственной фермы, Le Peracciole, Лакарино творит средиземноморские чудеса из самых простых рецептов: рыба-меч в турецком горохе и тмине, барабулька в розмарине и огурцах, паштет из морских петушков и кабачка. Присутствие жены и двоих сыновей создают семейную атмосферу; исключительные продукты, теплый прием и рукопожатие Лаккарино не оставят вас равнодушными.

• Il San Pietro di Positano.Отель и ресторан на берегу моря.

Этот отель рожден мечтаниями Карлино Чинкве. Безумно влюбленный в эту землю, он построил виллу на мысе с захватывающим видом. Со временем мечта росла, и отель расширялся. В настоящее время он имеет много номеров, и в каждом можно наслаждаться собственной террасой и прекрасным видом на море. Внутри вы найдете терракотовые полы, украшенные керамикой, двери, украшенные фресками и многие другие чудеса. С высоты террасы открывается впечатляющая панорама, охватывающая Praiano, Positano, побережье и скалы Капри. Лифт, проложенный в скале, открывает доступ к частному пляжу, расположенному ниже, и к ресторану Carlino. Не пропустите также спа-салон и теннисный корт между скал.

 

Регион Апулия

• La Peschiera.Отель и ресторан на берегу моря.

Станьте с морем одним целым в этой жемчужине Адриатического побережья. Построенный в бывшем рыболовном хозяйстве Бурбонов, отель La Peschiera отличается исключительным местоположением и необыкновенной красотой и находится в самом центре живописной местности, богатой свидетельствами истории и искусства. Расположенное прямо на море белоснежное здание имеет бескрайний вид на горизонт. Элегантная простота характеризует светлые, наполненные воздухом номера с патио, выходящими к бассейнам и террасой с видом на море, где подается завтрак. К тому же, это – абсолютно интимное курортное местечко, располагающее всего двенадцатью номерами с собственным песчаным пляжем, где в разгар августа гости могут насладиться плаванием в прозрачной воде на большом пространстве. Что касается ресторана, то, как того и следует ожидать на берегу моря, в его изысканных блюдах прослеживается пристрастие к только что выловленным морепродуктам и рыбе.

 

Сицилия

• Grand Hotel San Pietro Taormina. Отель и ресторан в парке.

   

Античный театр в Таормине является одним из наиболее хорошо сохранившихся сокровищ Средиземноморья, откуда открывается незабываемый вид на море и вулкан Этна. В течение лета там всегда проводятся концерты под открытым небом, и когда-то на зрительских местах сидели древние греки. Le Grand Hotel San Pietro Taormina — идеальное место для знакомства с этой головокружительной землей древних развалин и для расслабляющего отдыха в обстановке невероятной красоты. Выберите ресторан « Il Giardino degli Ulivi » для мирного ужина на террасе с видом на море. А незабываемый романтический вечер можно провести в «Rotonda sul Mare», где имеется один единственный столик с видом на Изола-Белла.

 

Сардиния

• Petra Segreta Resort & Spa.

Расположенные в лесопарке в пять гектаров, в тени дубов и можжевельника, небольшие традиционные каменные дома были преобразованы в элегантные номера, в которых мирно протекают дни. Архитектура, уютная и изысканная одновременно, вдохновлена натуральными материалами региона и объединяет необработанные камень и дерево. Воздух приносит ароматы гарриги, а вид на залив Арцакена и архипелаг Маддалена — сущее наслаждение. Велнес-центр, удачно расположенный в пещерах натурального гранита, предлагает разнообразные процедуры, основанные на восточных традициях. Итальянская и региональная кухня ресторана неподражаемая, легкая и вкусная. Вы также можете выбрать отобедать на борту лодки, которая возьмет Вас в частный тур. Пляжи и чистые воды Коста Смеральда — всего в нескольких минутах ходьбы, как и живописная деревня San Pantaleo.